下面是一种简单的方法来腌制酱牛肉:
材料:
- 500克牛肉(切成薄片)
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺料酒
- 1勺白糖
- 1勺蚝油
- 1勺酱油
- 2瓣大蒜(切碎)
- 少许姜(切碎)
- 少许辣椒粉
- 适量食用油
步骤:
1. 将薄片牛肉放入一个容器中。
2. 在牛肉上撒上盐并轻轻搅拌,然后放置15分钟以使牛肉变嫩。
3. 在一个碗中混合生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油、酱油、大蒜、姜和辣椒粉,搅拌均匀。
4. 将腌制汁倒在腌制好的牛肉上,抹匀。
5. 盖上盖子,将腌制好的牛肉放入冰箱中腌制至少2小时或过夜。
6. 在热锅中加入适量食用油,待油热后将腌制好的牛肉放入煎至两面变色。
7. 将煎好的酱牛肉装盘即可享用。
注意事项:
- 可根据个人口味,增减辣椒粉的量以调整酱牛肉的辣度。
- 腌制的时间越长,牛肉的口感会更加鲜嫩。
- 在煎牛肉时火候要掌握好,不要煎得太久,以免牛肉过干。
对于汪小菲是否坚持要她道歉等问题,则由律师代为回答:「我们是被传唤的,只是依法进行程序。,
,” 他表示,今后,共青农场有限公司将与江西共青城市深化文化旅游交流合作,努力形成资源共享、客源互送、市场共兴、发展共赢的文旅联动新格局,推动两地经济高质量发展,共同谱写合作发展新篇章,激活发展新引擎。
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